Hvis du har lejet en lejlighed i Zagreb og er fan af middelhavskøkkenet, behøver du ikke tage langt væk fra byens centrum for at tilfredsstille din raffinerede gane. Restauranten Dubravkin put (Dubravkas sti), der ligger i krydset mellem byen og skoven, er det ideelle sted til en pause fra de overfyldte gader og solrige pladser. Her, i skyggen af træerne, banker Middelhavet på kontinentets dør og tilbyder sin smag og aroma i retterne og glassene på Dubravkin put. Halvvejs mellem Øvre by og Tuskanac, kun ti minutters gang fra Ilica, Zagrebs længste gade, er Dubravkin put det rette sted for alle, der er på udkig efter en eksklusiv spiseoplevelse. Det er en restaurant med en lang tradition. Denne skovvej blev anerkendt af grevinde Sofia, som var gift med den daværende greve Jelacic, i slutningen af det 19. århundrede. Det var det magiske sted nær landsbyen, som senere fik navnet Sofias vej. Kroen, som blev etableret på Sofias vej, var mødestedet for bjergbestigere på vej til Sljeme og derefter et romantisk sted for afsondrede møder mellem elskende. Med tiden har dette magiske sted skiftet navn til Dubravka-stien, og bakkekroen er blevet en fremragende fiskerestaurant. Den dejlige atmosfære og den fremragende mad med de bedste vine er mere end nok til at gøre denne restaurant berømt i hele Kroatien. Siden 2010, hvor den blev omdannet til en af Zagrebs mest elitære restauranter og snacks, har Dubravkin regelmæssigt ligget øverst på alle lister over de bedste restauranter. Terrassen under træernes grønne huer kan sagtens blive et sted for en kort frokostpause eller en romantisk middag. Men restaurantens største fordel er helt sikkert dens høje kvalitetsudvalg af vine. Overrask dine sanser med en udsøgt dråbe under de grønne træers hatte på vejen til smagenes magiske verden.
Læs mere
Læs mindre