Jelsa Vin Festival

Jelsa Vinfestival kan være et ekstraordinært motiv for at leje lejligheder, værelser eller feriehuse i Jelsa på Hvar i slutningen af august. Solen er blegere, vinden er hårdere, og sommeren trækker sig langsomt tilbage fra en svag, men stabil, hvisken om efterår. Men selv om stranden er mindre overfyldt, er øen klar til en ny begyndelse, begyndelsen på høsten. Øens fattige jord giver ikke meget andet end det dyrebare. Jelsa Vinfestival afholdes hvert år i den sidste weekend i august, og den er ikke kun en turistattraktion, men en oprigtig hyldest til en tusind år gammel tradition for vindyrkning og kunsten at fremstille førsteklasses vine. Denne kroatiske solskinsø er kendt i hele verden for det. Økonomien på øen Hvar og i byen Jelsa var tidligere baseret på vin og vindyrkning, og derfor siger øboerne selv, at "hvis der ikke var nogen vin, ville der ikke være noget Jelsa". De første vinstokke blev plantet på øen Hvar af grækerne i det 4. århundrede f.Kr., og øens dynamiske landskab viste sig at være ideelt til dyrkning af forskellige sorter: Plavac Mali, Bogdanusa, kuc, parc, muskat, marastina, toscano trebbiano. Merlot, Syrah og Cabernet Sauvignon er også blevet avlet på Jelsas marker i de seneste årtier.
Festivalens to dage giver en unik mulighed for at smage på vinbøndernes honningdråber sammen med et overdådigt gastronomisk udbud af lokale specialiteter. Det interessante er, at øl er udtrykkeligt forbudt under vinfestivalen! Men hvis man ønsker det, kan man smage brandy fra øens husholdninger, som er en unik del af de dalmatiske skikke og et af de varmeste udtryk for velkomst. Sjovet mangler ikke; derudover er der et musikprogram, som varer til de tidlige morgentimer. Tovtrækning, æselvæddeløb, fjernelse af skinke og andre traditionelle lege er yderligere motivation for at besøge Jelsa i sensommeren. Hvis du elsker god vin og fremragende underholdning, må du ikke gå glip af Jelsa Vinfestival, for Hvar venter på dig med et glas på højkant!