Rastoke nær Slunj

På vej fra kontinentet til havet kommer man gennem Rastoke nær Slunj. Ingen vil være ligeglade med den usædvanlige scene og blikket på Rastoke, som ligger langs den gamle statsvej til havet. Rastoke ligger relativt tæt på Plitvice-søerne, og alle, der har fundet en overnatning i Slunj eller Plitvice, bør tage sig tid til at komme væk fra vejen og besøge den magiske landsby ved udmundingen af Slunjčica- og Korana-floderne. Det er stedet, hvor vandet leger med kalkstensklipper og på sin vej til den store søster Korana har skabt et væld af sivbarrierer, som vandet strømmer igennem i strømfald og vandfald og skaber et væld af små søer. Stedet kaldes Little Plitvice Lakes med de mest berømte vandfald Hrvoje, Buk og Fairy`s hair, men det er ikke kun naturens skønhed, der er fantastisk her. Rastoke viser en særlig synergi af naturlig skønhed og menneskehænder, på selve mundingen, over vandfald og søer, rejser landsbyen sig, hvor der bor 60 mennesker. Oprindeligt var der møller, som hvirvlede vandets kraft op og brugte den i det daglige arbejde. Den første af disse møller stammer fra det 17. århundrede. I dag er der både huse, restauranter og taverner, alt sammen af sten og træ, der kommer op af vandet, og det er et under, at livet her i en tåge af vandhaner fortsætter i sin luksus og stille, diskrete skønhed. Rastoke har været registreret som et kulturelt monument siden 1969, og harmonien mellem den naturlige og menneskelige arv er bevaret i sin oprindelige form den dag i dag. Plitvice-søerne ligger kun 33 kilometer sydpå, så mange stopper her og bliver betaget af scener og oplevelser i det intakte stykke middelalderlige Kroatien. Det gastronomiske tilbud i Rastoke er enestående med vægt på retter med flodørred, som lever i Slunjčica og Korana. Ørreden er ikke kun populær blandt feinschmeckere, men også hos odderen, som vi nemt kan få øje på blandt vandfaldene, hvis vi bare er lidt mere forsigtige eller heldige.