Stari Grad (den gamle bydel) er en by i Splitsko - Dalmatinska Amt. Den ligger på øen Hvar. Stari Grad er den ældste by i hele landet, og det er derfor, den bærer dette navn. Forbindelserne med fastlandet er meget gode, da der er en direkte færgelinje fra Split til Stari Grad, som overfører passagerer og køretøjer et par gange om dagen, selv uden for sæsonen.
Det samlede indbyggertal i Stari Grad er 2817, men det er med nabolandsbyer, mens Stari Grad alene har 1906 indbyggere.
Indkvartering i Stari Grad kan findes overalt, da det er en turistdestination. Det meste af indkvarteringskapaciteten findes i private lejligheder og villaer, men der er også mange hoteller i Stari Grad.
Hvis du kan lide at se seværdigheder, mens du er på ferie, vil du virkelig nyde Stari Grad, da denne by er fuld af seværdigheder fra en meget gammel fortid. Nogle ruiner er bevaret helt tilbage fra før Kristi fødsel. Det ville være for meget at tælle dem alle, men bare nogle af dem er Stari Grad-feltet, hvor der er omkring 100 ekstremt interessante lokaliteter, Glavica, Sankt Ivans kirke og mange andre seværdigheder. Sakrale genstande fra forskellige tider kan også ses. Også paladset Biankini og vindmøllen er værd at se.
